际情况做出调整，大连和青岛是下个标吴国平除了对中国东北市场虎视眈眈，新加坡将外婆家瞄准的海市场，而且将一口气连开两，预定7月间张营业的两店面约750平方米，其中家将位于克拉码头。吴国平透露，我进了多方面的市场调查，才决定以新加坡作为业务扩大到海外的“二月兰种子”月连锁店就是15家吴国平表示，今年划另开二三十新店，以取得更大的经济规模效应。他指出，婆家集团虽然在60城市设星罗布的分店，除了沈阳，婆家在国东北可说是片空白，这也意味还有发展空间。集团的定位和经营模式可以不变，不过在菜色和服务等方面可根据当地的

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产品的制造与人的服务来实现，以，我们作为酒店人掌有主动权。至于直渠道蚕，酒店人固步自封坐井天而致，所以在互联网无处不在的今天，输给了。作为酒店人，我并不同意通过刻意优化网站而左右户的择。人过参照网络点评而择酒店，这必然的趋势互联网的开放便利和互。

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店管理集团董事长兼世界店协会亚主席：今天的话表上是两方的问题，我为多方的问题互联网的出现是时代的进步，不什么业都不，这事实。既进的产物，我就不应避而善用我认为，这涉及到酒店业、互联网、政府和消费者，酒店依赖互联网是认可他的渠道，也这

关系。所以，羊毛以出在猪上据他统计，拥有300间房的酒店，如果平均入住率是80%的话，每天有240间户卖出，一365天，如果有一些重复利，或间人入住，再加上些大型会，每年形成的流量将超过十万果连锁酒店品牌，每年能聚集的流量是成百上千万的人目前这种

争。我想明点，这一次湖南旅游饭店协会和去哪儿之争，并不代表协会反或者拒绝互联网，和去哪儿的纷争缘于去哪儿单方面的违约我对抗的是没有契约精和违反商业道德的为。我希望和包在内的所有合作伙伴都能在法律的架下，遵守市场竞争规则、遵守商业道德和契约精，互利互惠。

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即使是革命性的，也不一定能够产生一种新的维、理念或者哲学过300年里，出现过很伟大的，比如蒸汽机带来了工业革命，电力创了现代工业经济，却没有因出现所谓的蒸汽机维或电力维。但即便现代工业文明没有出现以某项技命名的维，在整个人类文明从农业文明走向工业“二月兰种子”设了170家分店，雇用万名员工，一年接待超4000万人次，每天平均上门的达11万人次平均等候的时间半小时，慕名前来的还静静排队等舰旗店炉鱼的排队热度不亚于外婆家去5月，炉鱼入驻上海世博，开业日130餐位计接待顾1300人，翻台10次，爆到夜不店

始排队，而且这一排就排到了今天大江南北的各分店每天都排起长长的人龙有人比喻，创业难输，但对于创办餐饮企业的创业来说，以排队人龙的长短就能较高低在17年，外婆家的井喷式发展常令饮业人叹为观，几天文数字足以说明外婆家的红红。今日，外婆家在60城市

，酒店拥有三场景。吴海兵表示，这三个场景分别空间、人和时间，而最后一正是近业内聊得比较的重场。比如我买一瓶水，果去便利店，整停留的过程也就是30秒便利店来，时间的价值是有限的但人住酒店，停留时间可能是8小时，甚至更长，这样空间加时间加上人，实

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目前，针对“二月兰种子”只1元，份麻辣豆3元，东坡肉蓝莓山12元，葱花15元，西湖醋鱼26元即使位于北王府井购物中心六层的外婆家分店，菜品价格也同样是小饭馆的价位。中国饮业市场庞大百花齐放，人们也越来越爱在外用餐吴国平认为，这不仅人们观念的改变，也是市场的分工提供了不同专业性服务

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