。最后，衷心祝愿会取得圆满成功，在座的各位嘉，各位朋友，身体健康，心愉，谢谢大!我们今天临的市场充满挑战也充满机会，面在继续改变的中国经济和整个市场，每酒店餐饮从业者都应积极面对(王丹丹沈姿赵)由国家商务部和国际饭店与餐协会支持中国饭店协会主办的“1.11111E+12”采访中，了解到，旅酒店强调的品+资本战略已经引起不少分析人士的关，视为理所当然的核心竞争力。旅酒店在年报中表示，公司将以酒店品牌运营理为核心，借鉴国际化酒店集团运营模式，通过更加极的资本运作，实施模优先的方针，形成完善的品牌体系突出的品牌特色、先进的

1.11111E+12

店我自己可以支付得!系统都比你更在旅客你为什么只能查空的信息，不能查酒店的信，不能查吃饭的信?我们说我应积极参与这生链，打通机引擎大的旅链条，你可能从信过来，但是我们都能给你汇过来我觉得我们应，也借酒店文化年会这平台，互联网+旅游生链，我。

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餐饮收入的长，饮总收2014年比2012年长10%，人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块，饭店成高，主是店自然成高，再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作，客房绩效考核同业都在做，但我的厅和后厨也进绩效核，工资不降，还有10%的提升，

龄化，我们养么?我们会产生众多由老龄化带来的题，包括对饮业的影响，年人靠?己养己难度比较大!因为全国养金平均水平低靠政府和社会养?也很难，发达国到了我老龄化年龄人均几万美元，我们现在人均刚过7000美元!人龄化几万美元，我们7000多美元，我们

国的发;60年代，美国做的基设施和我相比有后发制人的优势的，但这表面的现象美国是实用主义哲的发源地，它不要奢华，够用就可以了。在改革放之后，报消费之后，我们不是应进入理性的阶呢?我得时了，不光是理的消费，且应是时建立自己的文化信了。做么。

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养都值得我们酒店业关注和研究，所以在这我平坛专门有一会旅的平坛，我信集也根我们酒店餐饮行业的需要，在会旅中给大家提供服务洲有成熟的养社区，养酒店，这些业在我们国内还仅仅是处于起阶段，还有很大的市场空间同时，85后90后消费群体的崛起“1.11111E+12”行业给公司带来的新机，努力提高公司各类项投资收益，进步提升公司在酒店及饮服务、房地产发资产运营等方面的核心竞争能力，实现司价值最大化1)司未来将继续坚持以酒店服务为经营主业，保持中高酒店餐饮的稳步且适度发展，做好自营酒店的业务精和创新型，提升现有酒店经营

酒店好的品牌。所以，来，我们还是会过资源与文化的不断优化整合，为人提供更多极致享的体验打造现代都市生活里的源之所，打造具有国际水平的国民族酒店业知名品牌直是我们力的方向。：谢谢赵百忙之接受我们的采访，我们也衷心愿雨润酒店集团的品牌之越走越好。：谢谢

精彩的探孙坚先生担任坛主持。以下为文字实录孙坚：这里中国地标饭店京西饭店我移动互联网产生，我们的消费习和群体在发生改变，这也给我们带来了很多的新的契机。克强理提到全国创新、全民创业，面新常，我们要更多地利用机会，虑如何把我的实体业务做好，这是必须的今

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目前，针对“1.11111E+12”款接待云集等等，这是五星级酒店留给公众深刻的印象。但由于宏经济和国政策的影响，五星级酒店行业正发生变化，部分五星级酒店生意明显下滑，特别些靠款消费维系的五星级酒店，经营方式难以为继，遭遇转型困境2014年北60家五星级酒店均现亏损，空率达40%，一些没有星级的

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的分会或者是委员会，比京津冀委员会，长江经济带等二级机构来推动业在国家战略中的积极作用同时我将于今年7月在新疆治区商务厅乌鲁木齐人民政府举办丝绸之产业大会和美食节，促进业互联互和产业链接。我也将在今9月份在石家庄举办首届津冀店饮产业大会和京津冀休闲“1.11111E+12”，严重，这样的大的投资，不合理的结构，使得我们的酒店资产大受影响，我们做资产理的同时，发现酒店的资产资市场的看法反映是非常不好的就算有很酒店进入整市场，资市场对于酒店的上市，要你背负了酒店投资的这公司，国内极个的一二线城市好的位置的酒店才有机会上市

尔蒙酒店集团布，即将接管圣地亚哥顶级酒店，并将其更名为德尔玛费尔蒙大酒()。这间酒店曾2014年荣获评选的加州头号奢华酒店，并连续四年荣获福布旅游指南五星酒店，现即将加入费尔蒙独具一格的酒店阵营，其包括品牌标志性的旧金山费尔蒙酒店、举世闻名的纽约广场大酒店和作为

。酒店品牌的优劣判断，在早期以是无则的，而迈点品牌指数恰恰弥补了这一空白。在接受采时，乔毅表示：这样品牌排名，能够企业更好地关注其品牌运营国内很多本土酒店，对品牌的认知不，不了解自与国际酒店的异但，过这样品牌排名，酒店能直地了解己的品牌在

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