体系从体系转向工作体;2、程内从知识导向向动导向;3、程标从知识位转向能力本;4、程顺序从知识辑为主线转向职业活动为主线;5、程境从课堂情转向工作情境，课程实施从教师为主转向生为中;6、程价从知识储为主转向实际应用为主中国的酒店教育必须要有“盲点侦测系统”，饮服务及运营理有独特的见解2013年，刘佳源来到云南昆明，作为住店经理加入昆明洲际酒店的开业工作酒店的成功业，离不他所带的团队的努力尤其在餐饮方便，打造了新开业酒店自助厅爆销的传奇刘佳源先生非常爱运，工作之余喜欢电影爬山骑行等。他也国际文

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